题干

下列有关生物技术实践的叙述,正确的是(    )

A:不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同

B:在提取胡萝卜素时,可选用乙醇或石油醚作为萃取剂

C:制作果酒和果醋时都可用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒

D:腐乳制作中利用的蛋白酶和脂肪酶只产自毛霉

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-09-29 06:33:08

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C