（1）菜农老张家种的蔬菜生长迟缓、夜色偏黄、抗旱能力差．农技员诊断后认为是缺某些元素所致．为改变现状，农技员建议他家施用复合肥料．根据所学的知识，你认为应选用的是____ （填字母序号）．

A．NH₄Cl    B．Ca（H₂PO₄）₂    C．（NH₄）₂HPO₄   D．KCl

（2）在蔬菜生产过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低．因此蔬菜在食用前最好用稀碱性溶液浸泡一段时间，浸泡蔬菜时可加入少量的____ （填字母序号）．

A．食盐      B．食醋     C．白糖      D．纯碱

（3）在用清水浸泡蔬菜前，如果发现水中有难溶性固体杂质，可用____ 的方法将其除去．