某班同学学习《经济生活》“多变的价格”知识，走访了本地农贸批发市场，从市场统计信息部了解到，2015年9月至10月份鸡蛋价格较去年同期明显上涨，平均价格达到每斤5.15元，而去年同期该市场鸡蛋平均批发是3.8—4.0元∕斤，仅一年时间，鸡蛋价格上涨超过25%。
同学们通过调查了解到这一期间，恰逢中国传统的中秋和国庆“双节”，食品加工企业肉蛋采购量增加；另外，养鸡饲料价格尤其是玉米价格也有上涨；加之前期肉价上涨让很多居民选择用鸡蛋作为代替品，这也是推动鸡蛋价格上涨的原因之一。
请从同学们调查获得到的信息中，分析引起鸡蛋价格上涨的因素。
