常食大蒜能保护心脏.大蒜切开后,其内的蒜素半胱氨酸能在胱硫醚连接酶的作用下分解产生硫化物(如H2S),具有降低胆固醇的作用.实验表明,经蒜素半胱氨酸处理的动物,左心室肌细胞内胱硫醚连接酶的活性增加,血浆里的增多H2S,动物的死亡率大为降低.下列相关描述不正确的是( )
huàn xiǎng
dòng chá
xiōng měng
qīng yíng
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