阅读下面的文字，完成下列各题。
江上
董颖①
万顷沧江万顷秋，镜天飞雪一双鸥。
摩挲②数尺沙边柳，待汝成阴系钓舟③。
【注】：①董颖：北宋诗人，一生为生计常年奔走异乡。②摩挲：用手抚摸。③钓舟：指行舟。
小明同学做探究改变物体内能的实验：如图所示，他用气筒向装有少量酒精的瓶内用力打气，瓶内气体的内能会____ ．当他向瓶中继续打气，瓶塞从瓶口处跳出时，观察到瓶内有____ 产生．这是由于瓶内的气体对外____ 使其内能____ ，温度降低而液化．
转变为 
的方法为（ ）
，
，
依次定义为