CPAE是蜂胶的主要活性成分，它可由咖啡酸合成，其合成过程如下。下列说法不正确的是（   ）

A：1 mol CPAE与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH

B：可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇

C：与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种

D：咖啡酸可发生聚合反应，并且其分子中含有3种官能团