下列常见食品的制作过程，利用了发酵技术的是（ ）
A：蜜饯
B：馒头
C：咸蛋
D：水果糖
腌黄瓜是昌北泡菜的一种，昌北地处高寒，冬天没有新鲜的绿色蔬菜，所以当地居民都把丰产时收获的黄瓜，红豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享受．当黄瓜被腌好以后，与没腌之前相比发生的变化是（ ）
关于经纬线的说法正确的是（ ）
