A：天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸
B：所有蛋白质遇到硝酸后加热都会变黄
C：蛋白质盐析是可逆的物理过程，利用该性质可提纯和分离蛋白质
D：肥皂液、淀粉液、蛋白质溶液都可以产生丁达尔现象
在某种新型材料的研制中，实验人员获得了下列一组实验数据：现准备用下列四个函数中的一个近似地表示这些数据的规律，其中最接近的一个是（ ）
x
1.992
3
4
5.15
6.126
y
1.517
4.0418
7.5
12
18.01
毕昇是北宋徽州人，他发明了____。
