下列各事例中,属于红外线技术应用的是( )
某同学将一个鸭蛋敲破后,使卵白和卵黄流到烧杯里.仔细观察后,他发现卵黄上有一个小白点,它是( )
制作食品离不开调味品.
(1)“加碘盐”中含有碘酸钾(KIO3),其中碘的化合价是 ____.
(2)打开盛有米醋的瓶盖时,立刻就闻到了酸味,这是因为 ____.