以下关于有机物的说法中，正确的是（      ）

A：生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质是纯净物

B：淀粉、纤维素的化学式都可表示为(C₆H₁₀O₅)_n，二者互为同分异构体

C：石油的分馏主要是物理变化，而煤的干馏主要是化学变化

D：乙烯和聚乙烯中均含有不饱和碳碳双键