题干

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,成人每日摄入铝元素量应控制在0.004g以下,油条是中国人常用的食品之一,每270g油条中约含0.9g明矾[KAl(SO42•12H2O]试通过计算说明,若成人每日食用142.2g油条,铝元素的摄入量是否超过安全摄入量?
上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2014-12-26 02:15:16

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解:因为每270g油条中约含0.9g明矾,所以142.2g油条中明矾的质量为 0.9270
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×142.2g═0.474g
又因为:明矾中铝元素的质量分数═ {#ma