下列对于肝脏功能的叙述中，正确的是（      ）

A：在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中都起着重要的作用

B：肝脏能将多余的血糖合成肝糖原贮存起来

C：将由胃、小肠吸收的一些有毒物质转变为无毒物质

D：分泌的胆汁能将脂肪分解成甘油和脂肪酸