下列叙述中，正确的是（） ①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液_刷题宝

题干

下列叙述中，正确的是        （   ）
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸   ②油脂水解后得到的醇
是丙三醇   ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸
④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入
K₂SO₄溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性

A：③

B：③④

C：②③

D：①⑤

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-11-11 12:25:14

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C

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