①蒸发水   ②加入Ca(OH)₂     ③升高温度     ④降低温度

       刚开始吵架，我就吓得跳到炕炉上，我怀着恐惧的心情看外祖母用铜盆里的水给雅科夫舅舅洗去脸上流出的血；雅科夫一面哭一面跺脚，外祖母沉痛地说：“该死的，这帮野种，清醒清醒吧！”

       外祖父把撕破的衬衫拉到肩膀上，对她喊叫：“老妖婆，看你生的这群野兽！”

       雅科夫舅舅走后，外祖母躲到角落里，颤抖着，号啕着：“圣母啊，求求您让我的孩子们通点人性吧！”

       外祖父侧着身子站在她面前，望着桌子。上面的东西全给碰翻了，流了一桌子水。他低声说：“老婆子，你看着他们一点儿，不然他们会欺负瓦尔瓦拉的，说不定……

原著中写到两个舅舅吵架，其原因是____，反映了____。