题干

汉人有吃狗肉的习惯,但是《齐民要术》却没有提屠狗及烹任狗肉的技术,其原因可能是

A:北朝战乱频繁,北方犬类动物濒临灭绝,成为保护动物

B:北方游牧民族敬狗,受其影响,黄河流域居民的饮食习惯发生变化

C:东南之人食水产,所以《齐民要术》没有提屠狗及烹任狗肉的技术

D:《齐民要术》主要记载农牧业生产技术,不记载食品加工技术

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2014-12-22 05:10:46

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B