让为了促进广大中小学生身体素质的提高，我国推行了“学生饮用奶计划”．如图所示是一种学生饮用奶，它的净含量为200mL，若它的密度为1.25×10³ kg/m³，比热容为4.0×10³ J/（kg•℃），冬天饮用时把它从10℃加热到40℃需要吸收____J的热量．学生在饮用过程中，剩余牛奶的____（填物理特征）保持不变．