过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担，过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4．下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是_刷题宝

题干

过氧化苯甲酰是面粉增白剂，可以改变面粉外观，却能破坏面粉中叶酸等微量营养素，增加人的肝脏负担，过氧化苯甲酰的分子式为C₁₄H₁₀O₄．下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是（　　）

A：过氧比苯甲酰由三种元素组成

B：过氧化苯甲酰属于有机物

C：过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子

D：过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2016-11-03 05:40:04

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C

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