看书一个小时后，向远处眺望一会儿，可以预防近视眼，主要原因是（   ）

人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长．请回答下列问题：

（1）果酒的制作离不开酵母菌．酵母菌是一类____ （呼吸类型）微生物．

（2）温度是酵母菌生长和发酵的重要条件．利用酵母菌，发酵制作葡萄酒时一般将温度控制在____ ．在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的是____ ．随着酒精度数的提高，红葡萄皮的____ 也进入发酵液，使葡萄酒呈现深红色．在____ 的发酵条件中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制．

（3）醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动．在变酸的酒的表面观察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的．实验表明，醋酸菌对氧气的含量____ ．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为____ ，再进一步转变为____ ．

阅读材料，回答问题

      【材料一】近几年随着智能手机的普及，各种实用的移动端软件也应运而生，针对学生群体的多款作业软件也异军突起，因其强大的自动解题功能，受到学生的追捧，不少学生将“帮做作业”软件视为一种快捷的学习方式。

      【材料二】“帮作业、大眼作业、作业通、问他作业、学霸君”……只要从手机应用商店搜索“作业”两个字，就能找到十几个解题的软件，10个伙伴9个都在用；拍照搜题，秒出答案；作文搜索，高分作文随手拈来。

      【材料三】据一位初一学生小华说，他们班大部分有智能手机的同学都下载了这些作业软件，只要拿起手机对着题目拍个照，上传上去，快的话几分钟内就可寻求到最佳的解题方案，用软件来问作业也成为时下学生交流的时髦方式，