科学家将豌豆染色体片段导入玉米细胞，培育出具有豌豆优良性状而染色体数目不变的玉米新品种．下列有关叙述正确的是（  ）

A：新品种玉米能表现出玉米和豌豆的所有性状

B：新品种玉米的培育原理是基因突变和染色体变异

C：新品种玉米自交后代不一定都具有豌豆的优良性状

D：新品种玉米表现出的豌豆性状一定是单基因控制的性状