腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒精的目的不包括_刷题宝

题干

腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒精的目的不包括

A：防腐

B：满足饮酒的需要

C：与有机酸结合形成酯

D：利于后期发酵

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-03-09 06:32:39

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B

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