爱因斯坦曾这样评价伽利略：“伽利略的发现，以及他所用的科学方法，是人类思想史上最伟大的成就之一，而且标志着物理学的真正的开端！”伽利略的“科学方法”是（   ）

A：经验与总结

B：猜想与假设

C：观察与实验

D：调查与比较