实验材料的选择是科学家探究的一个关键环节。下面有关洋葱的叙述正确的是 （  ）

A： 表皮细胞呈紫色，可用于叶绿体色素的提取

B： 根尖细胞分裂旺盛，可用于观察细胞有丝分裂实验

C： 表皮细胞液浓度高，吸水容易涨破，可用于DNA提取实验

D：表皮细胞具有紫色大液泡，可用于观察植物细胞的吸水与失水实验