题干

制作泡菜时,泡菜坛子必须密封的原因是(    )

A:防止产生的乳酸挥发掉

B:防止水分过分蒸发

C:防止氧气进入坛内抑制发酵

D:防止坛内蔬菜萎蔫

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-01-17 04:31:31

答案(点此获取答案解析)

C