分析推理是化学学习和研究中常用的思维方法。下列分析推理正确的是（   ）

A：水能灭火，所以酒精一旦燃烧应立即用水浇灭

B：有机物中都含有碳元素，所以含碳的化合物都是有机物

C：二氧化碳通入紫色石蕊试液后溶液变红，说明二氧化碳具有酸性

D：硝酸铵溶于水吸热，说明硝酸铵溶解时吸收热量大于放出热量