在运输和销售鲜鱼时，往往要加一些冰块进行保鲜．这样做的好处是低温可以（   ）

A：降低腥味

B：杀死所有的细菌，使鱼可以永久保鲜

C：增加营养

D：抵制细菌的生长和繁殖，鲜鱼不易变质