人们将苏云金杆菌中的抗虫基因导入水稻细胞中，成功培育出抗虫水稻．这个过程利用的主要生物学原理是（　　）

A：基因重组，DNA→RNA→蛋白质

B：基因突变，DNA→RNA→蛋白质

C：基因工程，DNA→RNA→蛋白质

D：基因工程，RNA→DNA→RNA→蛋白质