下列关于组成细胞化合物的叙述，正确的是（  ）

A：DNA是生物体各项生命活动的主要承担者

B：RNA由四种核苷酸组成，可以作为遗传物质

C：组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖

D：肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变