题干

化学与生活密切相关.

(1)用洗涤剂可以清洗餐具上的油污,是因为洗涤剂具有____的功能;

(2)在炒菜时,不小心油锅着火了,迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是____

(3)多吃水果、蔬菜可补充人体需要的少量____,该物质可调节体内各种化学反应.

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-09-28 04:18:29

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乳化,隔绝氧气,维生素