对含碳物质的用途与性质解释错误的是（   ）

A：书写档案规定使用碳素墨水﹣碳的化学性质稳定

B：石墨能够做电池的电极材料﹣石墨能够导电

C：焦炭可以把铁从它的氧化物矿石里还原出来﹣焦炭具有氧化性

D：制糖工业中用活性炭来脱色以制白糖﹣活性炭具有吸附性