二甲醚(C₂H₆O)作为一种新能源，有关说法正确的是(  )    

牡丹的产品之一是牡丹油，在牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%，其中其中α﹣亚麻酸（化学式为C₁₈H₃₀O₂）占42%，同时含有牡丹酸等多种天安生物活性成分．（已知不饱和脂肪酸和生物活性成分在空气中易被氧化）请根据以上信息回答：

（1）从物质分类看，牡丹油属于____ （填“纯净物”或“混合物”）；α﹣亚麻酸中含量最低的是____ 元素．

（2）你认为保存牡丹油时应注意____ （只答一条）

“湖广熟，天下足”表明长江中游地区是中国重要的产粮区，其主要原因是（     ）。
①水热条件好，土壤肥沃   ②地形平坦，自然灾害少  ③河流众多，交通便利   ④粮食种植历史悠久，劳动力资源充足