提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但两者使用的加热方法不同，其原因是( )

A：前者需保持恒温，后者不需要恒温

B：前者容易蒸发，后者不容易蒸发

C：胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温

D：前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水