题干

氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键,下列关于肽键的叙述,不正确的是(  )

A:肽键可以表示为—CO—NH—

B:蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同

C:肽键维持蛋白质的空间结构

D:蛋白质水解时会破坏肽键

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2015-10-11 11:01:33

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C