题干

重金属离子会导致蛋白质分子变性,为验证铜离子对唾液淀粉酶的活性有抑制作用,某同学进行了实验,实验步骤如下(已知SO42对实验结果没有影响):

请回答:

实验步骤

实验步骤

试管甲

试管乙

步骤1

加入1%CuSO4溶液和pH6.8的缓冲液各1mL

加入 蒸馏水 

步骤2

各加入1%的淀粉酶溶液1mL,混匀后放置一段时间

步骤3

各加入1%的淀粉溶液1mL,放入37℃恒温水浴保温一段时间

步骤4

取出试管,各加入1%的碘溶液3滴,观察颜色变化

讨论与分析

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-06-19 10:07:24

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