右图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述错误的是（   ）

A：发酵过程中酒精的产生速率越来越快

B：集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的 CO₂

C：发酵过程中酵母种群呈“J”型增长

D：若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气