糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是_刷题宝

题干

糖类、油脂、蛋白质都是基本营养物质，有关它们的说法正确的是

A：油脂在碱性条件下水解可制得甘油和肥皂

B：三类物质都是高分子化合物，均可以发生水解反应

C：蔗糖是一种双糖，1mol蔗糖水解可得2mol葡萄糖

D：淀粉在稀酸下水解后，立即与新制氢氧化铜加热，能看到砖红色沉淀

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-04-05 05:04:50

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A

同类题1

下列有关热现象的说法中，正确的是（）

同类题2

如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在温度和PH等均为最适的条件下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系．

同类题3

— ______ do you go to school?

— By bike.

同类题4

已知a，b，c是直角三角形的三条边，且a＜b＜c，斜边上的高为h，则下列说法中正确的是____ ．（只填序号）

①a²b²+h⁴=（a²+b²+1）h²；②b⁴+c²h²=b²c²；③由 $\sqrt{a}$ , $\sqrt{b}$ , $\sqrt{c}$ 可以构成三角形；④直角三角形的面积的最大值是 $\frac{b^{2}}{2}$ ．

同类题5

数据1、0、2、3、x的平均数是2，x=____．

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