一壶水烧开后，壶盖被顶开，这是因为（   ）

A：水分子运动速度快，撞开壶盖

B：水分解成氢气和氧气

C：水由液态变成气态，分子间隔增大，体积膨胀

D：水分子分成氢原子和氧原子后粒子数目增多