下列关于果胶及果胶酶的叙述中，错误的是（ ）

A：果胶是组成植物细胞壁的主要成分之一，所以去除细胞壁要用果胶酶

B：果胶酶是有多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等组成的

C：果胶酶能分解果胶的实质是将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸

D：在果汁生产中，果胶酶可以增加果汁的生成量，但不能改变果汁的澄清度