题干

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,与啤酒酿造有关的微生物是(  )

A:乳酸(杆)菌

B:酵母菌

C:青霉菌

D:大肠杆菌

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2012-06-04 11:11:07

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B