空可乐罐里面倒入少量水，底部加热，让水沸腾一会儿后迅速将可乐罐倒扣在装满水的水槽中，发出砰的一声，可乐罐变瘪。这是因为：

阅读下文，回答相关问题
片断一 

        牛二紧揪住杨志，说道：“我偏要买你这口刀！” 杨志道：“你要买，将钱来！” 牛二道：“我没钱！” 杨志道：“你没钱，揪住洒家怎地？” 牛二道：“我要你这口刀！” 杨志道：“我不与你！” 牛二道：“你好男子，剁我一刀！” 杨志大怒，把牛二推了一交。……杨志赶入去，把牛二胸脯上又连搠了两刀，血流满地，死在地上。……杨志叫道：“洒家杀死这个泼皮，怎肯连累你们。泼皮既已死了，你们都来同洒家去官府里出首！” 坊隅众人慌忙拢来，随同杨志，径役开封府出首。

片断二 

         郑屠右手拿刀，左手便来要揪鲁达；被这鲁提辖就势按住左手，赶将入去，望小腹上只一脚，腾地踢倒在当街上。鲁达再入一步，踏住胸脯，提起那醋钵儿大小拳头，看着这郑屠道：“……你是个卖肉的操刀屠户，狗一般的人，也叫做‘镇关西’……”扑的只一拳，正打在鼻子上，打得鲜血迸流，鼻子歪在半边，却便似开了个油酱铺，咸的、酸的、辣的一发都滚出来……鲁达拔步便走，回头指着郑屠尸道：“你诈死，洒家和你慢慢理会！”一头骂，一头大踏步去了……鲁提辖回到下处，急急卷了些衣服盘缠，细软银两，但是旧衣粗重都弃了；提了一条齐眉短棒，奔出南门，一道烟走了。

爱因斯坦获得诺贝尔奖来之不易。当时，有不少德国的诺贝尔奖获得者威胁说，如果给相对论授奖，他们就要退回已获的奖章，结果评选委员会找到了一个办法，让爱因斯坦作为光电效应理论的建立者而得奖，相对论始终没有获得诺贝尔奖。以下对此事理解正确的是