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在多种微生物的协同作用下,普通的豆腐转变成营养佳品腐乳,其中起主要作用的酶是(  )

A:淀粉酶、蛋白酶

B:淀粉酶、脂肪酶

C:蛋白酶、果胶酶  

D:蛋白酶、脂肪酶

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-07-10 11:01:32

答案(点此获取答案解析)

D

同类题1

下列划线字的活用与其他三项不同的一项是(    )

同类题2

唐朝以后,我国封建国家的官吏主要来自于(    )

同类题3

We have very strict quality control and anything imperfect is ____, so customers feel secure about our products.

同类题4

去年4月央视曝光了“毒胶囊”事件,某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊.但合格的药用胶囊主要成分是淀粉,不经咀嚼直接吞服,这主要是保护哪个器官免受药物的刺激(  )

同类题5

—— Who        the 400-meter race yesterday?

—— David.

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