题干

下列不是制作腐乳时加一定量的酒精的原因是(  )

A:抑制微生物的生长

B:脱去腐乳中的水分

C:使腐乳具有独特的香味

D:保证腐乳成熟

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-08-06 07:37:10

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B