酒曲中含有曲霉和酵母菌，它们在制作米酒（双称甜酒）中发挥着怎样的作用？
酒曲中的曲霉能将米饭中的淀粉分解成葡萄糖，酒曲中的酵母菌能将葡萄糖转化成酒精。
“世上疮痍，诗中圣哲；民间疾苦，笔底波澜。”这幅对联称颂的是（ ）
在物理学的发展过程中，科学家们创造出了许多物理学研究方法，以下关于所用物理 学研究方法的叙述正确的是（ ）
