某次实验对一定量物质加热，绘制得下图温度随加热时间图像，对此图像的判断，正确的是（   ）

A：这是晶体熔化

B：这是液体沸腾

C：可能是晶体熔化，也可能是液体沸腾

D：这种物质一定是晶体.