表中是有关唾液淀粉酶的实验设置，下列叙述正确的是（　　）

试管编号	加入物质	温度	加入试剂	现象
①	淀粉糊2mL+清水2mL	37℃	碘液	变蓝
②	淀粉糊2mL+唾液2mL	0℃	碘液	变蓝
③	淀粉糊2mL+唾液2mL	37℃	碘液	不变蓝
④	淀粉糊2mL+唾液2mL	99℃	碘液	变蓝

A：①和②可形成一组对照实验

B：①和③的变量是唾液淀粉酶

C：③不变蓝，说明淀粉未被分解

D：④变蓝，说明淀粉已被分解