题干

化学与生活密切相关,下列有关说法错误的是(   )

A:可利用油脂水解制备甘油

B:食用油反复加热会产生芳香族化合物等有害物质

C:加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D:糖、油脂、蛋白质都能水解

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2016-05-19 03:33:49

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D