通过实验研究温度对a、b、c三种酶活性的影响，结果如表所示．下列说法错误的是（　　）

温度 酶种类	40℃	30℃	20℃	10℃
a酶的相对活性（%）	75	95	65	40
b酶的相对活性（%）	25	97	60	15
c酶的相对活性（%）	90	50	25	10

A：a酶和b酶的最适温度为30℃左右

B：不论温度多少，酶的用量一定会影响实验结果

C：该实验中，自变量有两个，分别为温度和酶的种类

D：三种酶中较适宜高温环境的是c酶