夏季是细菌性痢疾的多发季节，为预防该传染病的发生与流行，防疫部门严禁学校食堂二次销售部分剩余饭菜，该传染病的类型和防疫部门要求的防护措施分别属于（　　）

A：消化道传染病  切断传播途径

B：呼吸道传染病  控制传染源

C：消化道传染病  保护易感人群

D：消化道传染病  控制传染病