下列用化学知识来分析生活、生产中的问题，不正确的是（   ）

A：市场上有“葡萄糖酸锌”、“加碘食盐”等商品，这里的碘、锌是指元素

B：理论上用一种高效的催化剂可以把水变成汽油，解决能源危机问题

C：用燃烧后闻气味的方法鉴别衣服面料是纯棉还是合成纤维涤纶

D：消防队员向着火的房子喷水，主要是通过降低温度，达到灭火目的