题干

已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图判断下列叙述中正确的是
(   )                               

图1                           图2

A:图1所示的蛋白质的相对分子质量为13652

B:图2中含有的R基是①②④⑥⑧,肽键有③⑤⑦三个

C:从图2可推知该肽链至少含有两个游离的羧基和两个游离的氨基

D:高温使蛋白质变性,主要是因为破坏了“—S—S—”和③⑤⑦等结构

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-09-29 07:53:26

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A