题干

通过下述实验中的1和4号试管比较,说明的问题是(   )
试管号
试管内容物
条件
检测
1
2mL浆糊十2mL纯唾液
37℃ 10 min
3滴碘液
2
2 mL浆糊十2mL清水
37℃ 10 min
3滴碘液
3
2 mL浆糊十2mL稀释10倍的唾液
37℃ 10 min
3滴碘液
4
2 mL浆糊十2mL纯唾液
95℃ 10 min
3滴碘液
5
2 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl
37℃ 10 min
3滴碘液

A:酶具有高效性

B:酶具有专一性

C:酶活性受温度影响

D:酶具有稳定性

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2014-02-10 07:13:47

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C